全自動絞肉機

更新時間：2025-06-23

全自動絞肉機,大型凍肉絞肉機是用于將生肉或熟肉，魚，蔬菜或類似食物切碎（切碎）或混合的設備。例如，它代替了切碎刀之類的工具，切碎刀曾用于生產肉末，餡料等。生產者將切碎的食物放入漏斗中，該漏斗位于研磨機的頂部。

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品牌	TIANRUN/天潤

　　全自動絞肉機性能：是絞碎凍肉和鮮肉兩種狀態下的肉類的機器，用于在壓力下通過水平安裝的圓筒(桶)，通過進給蝸桿(增鉆)迫使肉或切肉屑。桶的末端有一個切割系統，該系統由與進給蝸桿一起旋轉的星形刀和固定的穿孔盤(研磨盤)組成。

　　工作原理

　　磨盤的穿孔范圍通常為1到13mm。肉在旋轉的螺旋進料器的作用下被壓縮，被推動通過切割系統，并在被旋轉的星形刀切割后通過研磨板中的孔擠出。簡單的設備只有一個星刀和砂輪板，但是通常使用一系列的板刀和旋轉刀。

　　切碎的程度取決于最后一塊研磨板上孔的大小。如果要將冷凍肉和富含結締組織的肉切成小顆粒，則應先通過粗盤將其切碎，然后再進行第二次操作以切成所需的大小。

　　提供兩種不同類型的切割系統，即“企業系統”和“下料系統”。

　　用途：

　　有些人使用臺式絞肉機來研磨牛肉，豬肉，雞肉，火雞和現在的魚。MPBS Industries出售的臺式絞肉機是專業人士使用的商業級絞肉機，大多數經過UL認證和NSF認證。MPBS Industries代表Butcher Boy臺式絞肉機和德國刀臺式絞肉機。

　　我們還為Butcher Boy磨豆機在洛杉磯和南加州地區提供全球零件和本地服務。

　　請隨時與我們的專業銷售和服務人員聯系，以回答您對臺式絞肉機的任何疑問。我們還出售與研磨機配套使用的附件(例如，不銹鋼垃圾車，儲物箱，吊耳，不銹鋼卡車等)。每次使用后都應清潔研磨機。

　　絞肉機是用于將生肉或熟肉，魚，蔬菜或類似食物切碎(切碎)或混合的設備。例如，它代替了切碎刀之類的工具，切碎刀曾用于生產肉末，餡料等。生產者將切碎的食物放入漏斗中，該漏斗位于研磨機的頂部。

　　物料從此處進入水平螺旋輸送機。該螺旋輸送機由電動機驅動，壓扁并部分混合食物。在螺旋輸送機的末端，有一個刀直接安裝在固定孔板的前面。在這個開口處，碎肉從機器中出來。肉的細度取決于盤子孔的大小。

　　優點：

　　通過更換孔板，也可以生產面包屑或填充香腸腸衣。從固定架上掉落后，可以更換孔板。通過卸下固定螺絲，可以*拆卸研磨機進行清潔。除了家用手動或電動粉碎機外，還有用于屠宰場(例如臺式或車間粉碎機)和食品工業的粉碎機。一些大型機器每小時可以生產幾噸。

　　諸城市天潤工貿有限公司生產的全自動拌餡機與全自動絞肉機相結合，更高效地完成碎肉與調制入味的周期作業。

參數表：